Riso di Baraggia biellese e vercellese DOP S.Andrea – sacchetto in juta da 500g

Riso di Baraggia biellese e vercellese DOP in una delle sue varietà più storiche e rappresentative, il S.Andrea.  Riso dal chicco grande e consistente, dotato di grande cremosità in cottura. E’ ideale per risotti cremosi dove il suo amido vellutato crea una mantecatura naturale e pertanto non richiede copiose aggiunte di grassi. Assorbe molto bene i condimenti, da servire al dente. Riteniamo sia una prima scelta per anche per Arancini, Supplì, minestre e dolci.

Prodotto in agricoltura integrata nelle risaie Zaccaria. In confezione in Juta da 500g, sottovuto.