Riso Nero Otello integrale

Riso integrale Nero, dalla fragranza delicata con note speziate e avvolgenti. Di veloce cottura, mantiene sempre il suo granello perfettamente integro, luminoso e brillante. Ideale per cucina health & wellness, salutare ed orientata al benessere. Eclettico, predilige condimenti ricchi e saporiti, oppure delicati dove l’olio extra vergine di oliva di qualità ne esalta le caratteristiche. Ottimo con il pesce crudo o affumicato, in abbianmento ad erba cipollina o finocchietto selvatico freschi. Alleato prezioso in cucina creativa. Prodotto nelle risaie Zaccaria in agricoltura integrata e sostenibile.

Come cucinarlo: si consiglia di immergerlo in acqua fredda e di portarlo ad ebollizione. Dopo circa 25 minuti si può scolare e condire a piacere. Si suggerisce sempre di assaggiare per testare il grado di cottura preferito. Alcune ricette sul nostro sito a questo link.